Organik Acısız Tarhana 500 gr

• İçindekiler: Organik tam buğday unu, organik taze kırmızı biber (kapya), organik kuru soğan, organik kuru nane, organik havuç, organik yoğurt, organik ekşi maya.
• Alerjen: Buğday (gluten) ve süt ürünleri (laktoz dahil) içerir.
• Net miktar: 500 g

Ürün, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşu ORSER (TR-OT-011) tarafından, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik uyarınca sertifikalandırılmıştır. Müteşebbis kodu: TR-OT-011/İ-48-006.

Kişi başı 1–1,5 yemek kaşığı tarhanayı bir su bardağı soğuk suda 15–20 dakika bekletip ezin. Tencerede bir kaşık tereyağı ya da zeytinyağında isterseniz biraz salça çevirin, tarhanayı ve 1 litre kadar suyu ekleyip sürekli karıştırarak kaynatın. Kısık ateşte 10–15 dakika pişirin; kıvamını su ile ayarlayın.

Acısız tarhanada normal tarhanadan farklı olarak havuç bulunur; süzme yoğurt yerine yoğurt kullanılır. Kapya biberle hazırlandığı için yumuşak içimlidir. Çorbayı pişirirken tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın.

Çorbanın yanı sıra köfte harcına, sebze yemeklerine kıvam vermek için ya da kırıntı hâlinde fırın yemeklerinin üzerine serpilerek kullanılabilir.

Serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayın. Tavsiye edilen tüketim tarihinden (TETT) önce tüketin.