Organik Siyez Unu 500 gr

Sayısız faydası ile ön plana çıkan organik siyez unu, aynı zamanda besleyicilik açısından son derece zengin bir kaynak olmaktadır. Siyez bulgurunun öğütülmesi ve elenmesi ile hazırlanan organik siyez bulguru, hamur işleri, çorba vb. gıda üretiminde rahatlıkla kullanılabilir. Taş değirmenlerde öğütülen siyez, bulgur ve una dönüştürülmektedir. Bulgurun birkaç kez daha öğütülmesi ile un haline gelmesi sonucunda paketlenen organik siyez unu, siyezin katkı madde almadan ekilmesi ve hasat edilmesi ile oluşmaktadır. Siyez üretiminde asla ekstra gübre ve ilaç kullanılmamaktadır. Eğer kullanım olursa siyez organik ibaresini hak etmeyecektir. 
 

Organik siyez unu, içerisinde yüksek miktarda yağ barındırmaktadır. Bu da besin değeri açısından zengin olmasına olanak vermektedir. Tam tahıllı ürün tüketimine önem veren kişilerce epey sevilen organik siyez unu, düşük glisemik indeksine sahiptir. Bu nedenle diğer buğday türlerine nazaran daha zengin bir gıda olmaktadır. Yüzyıllardır üretilen ve tüketilen organik siyez unu ile sofralarınız için zengin içerikli yiyecekler üretebilir ve üstün lezzetin tadına varabilirsiniz. Biraz meşakkatli bir üretim süreci olduğu için fiyatı normal una göre yüksek olabilir.