Organik Siyez Bulguru, kadim bir buğday türü olan siyezden (Triticum monococcum) üretilir. Kendine has kahverengimsi rengi ve belirgin tahıl aromasıyla pilavlarda ve salatalarda farklı bir tat sunar.

İçindekiler

• İçindekiler: Organik siyez bulguru.
• Alerjen: Siyez bir buğday türüdür; gluten içerir.
• Net miktar: 500 g

Organik Sertifika

Ürün, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşu ORSER (TR-OT-011) tarafından, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik uyarınca sertifikalandırılmıştır. Müteşebbis kodu: TR-OT-011/İ-48-006.

Siyez bulguru pilavı nasıl yapılır?

Soğanı yağda kavurun, 1 ölçü siyez bulguru ekleyip 1–2 dakika çevirin. 2 ölçü sıcak su ve tuz ekleyip kaynatın, kısık ateşte 15–20 dakika pişirin ve 10 dakika demlendirin.

Siyez bulguru ile normal bulgur arasındaki fark nedir?

Siyez, farklı bir buğday türüdür; bulguru daha koyu renkli ve daha belirgin aromalıdır. Pişirme yöntemi normal pilavlık bulgurla aynıdır, süre birkaç dakika uzayabilir.

Siyez bulguru glutensiz mi?

Hayır. Siyez bir buğday türüdür ve gluten içerir; çölyak hastalarının tüketimine uygun değildir.

Nasıl saklanır?

Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde, tat ve koku veren ürünlerden ayrı saklayın. Tavsiye edilen tüketim tarihinden (TETT) önce tüketin.