
Organik Kuru Fasulye, sofraların klasiği kuru fasulye yemeği için organik tarım koşullarında yetiştirilmiş beyaz fasulyedir. Etli, zeytinyağlı ya da piyaz olarak farklı tariflerde kullanılabilir.
Ürün, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşu ORSER (TR-OT-011) tarafından, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik uyarınca sertifikalandırılmıştır. Müteşebbis kodu: TR-OT-011/İ-48-006.
Pişer ancak süre uzar ve taneler eşit pişmeyebilir. En iyi sonuç için fasulyeyi bir gece soğuk suda bekletin, suyunu süzüp yeni suyla pişirin.
Islattığınız fasulyeyi 15–20 dakika ön haşlayıp süzün. Tencerede soğanı ve salçayı kavurun, isterseniz kuşbaşı et ekleyin. Fasulyeyi ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte 45–60 dakika, taneler yumuşayana kadar pişirin.
Piyazda tanelerin dağılmaması için fasulyeyi yumuşayıp diriliğini koruduğu noktada ocaktan alın ve kendi suyunda soğutun.
Güneş ışığından uzak, serin ve rutubetsiz bir yerde saklayın. Uzun süreli saklamada bez torba tercih edebilirsiniz. Tavsiye edilen tüketim tarihinden (TETT) önce tüketin.
Bu ürün için henüz değerlendirme yok.
Gurme TariflerNaneli Izgara Karides TarifiKurutulmuş nane, zeytinyağı, sarımsak ve limonla marine edilen ızgara karides. Hafif ve aromatik bir deniz ürünü tarifi.Devamını oku
Gurme TariflerEv Yapımı Granola Bar TarifiOrganik yulaf ezmesi, bal ve kuruyemişle hazırlanan ev yapımı granola bar. Ofiste ya da yolda pratik, doyurucu bir atıştırmalık tarifi.Devamını oku