
Organik Çörek Otu, siyah renkli, hafif acımsı ve aromatik bir tohumdur. Poğaça, simit, çörek ve ekmeklerin üzerine serpilir; peynir tabaklarına ve salatalara karakteristik bir tat katar.
Ürün, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş kontrol ve sertifikasyon kuruluşu ORSER (TR-OT-011) tarafından, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik uyarınca sertifikalandırılmıştır. Müteşebbis kodu: TR-OT-011/İ-48-006.
Poğaça, açma, simit ve ekmeklerin üzerine yumurta sarısından sonra serpilir. Beyaz peynir, zeytinyağlı salatalar, patates ve sebze kızartmalarıyla da uyumludur.
Kuru tavada 1–2 dakika hafifçe kavurmak aromasını belirginleştirir. Hamur işlerinde ise fırında zaten kavrulacağı için doğrudan kullanabilirsiniz.
Serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayın. Tavsiye edilen tüketim tarihinden (TETT) önce tüketin.
Bu ürün için henüz değerlendirme yok.